En Stern Ingredients México tenemos diferentes soluciones para satisfacer no solo su requerimiento en esta aplicación, sino también para hacer de su producto el mejor para el consumidor final.
Sabemos de Ingredientes, tenemos todo el conocimiento científico y técnico, para poderte otorgar las siguientes soluciones:
Sistemas de Estabilización I Hydrosol
Fácil aplicación, fabricación económica y atractivos resultados de sabor – ésa es la promesa de las mezclas “todo en uno” de la serie Hydrobest. Excepto leche y azúcar, los sistemas funcionales contienen todos los ingredientes que son necesarios para la producción de bebidas lácteas – también los componentes saborizantes deseados. Además, todos los sistemas de estabilizantes logran una suspensión homogénea.
Sistemas de Enzimas I SternEnzym
La leche es una fuente importante de proteínas, grasas, vitaminas y minerales. La lactosa contenida en la leche es también un importante proveedor de energía. Casi todos los recién nacidos producen lactasa para permitirles digerir la lactosa. A medida que la gente envejece, su capacidad de digerir la lactosa disminuye. Nuestra lactasa microbiana Dairyzym se puede utilizar para producir leche sin lactosa, con el fin de satisfacer la demanda de los consumidores de alimentos fácilmente digestibles y saludables.
Mezclas preparadas de Vitaminas y Minerales I SternVitamin
La leche tiene para muchos consumidores una imagen sana y, por ello, este producto natural es una base muy buena para los productos de salud y bienestar enriquecidos con vitaminas.
Serie de productos SternVit DP para bebidas lácteas neutras
Para descargar nuestras hojas de producto de clic en el nombre del producto deseado:
